Vivace. Le romarin est souvent utilisé dans la cuisine: la volaille, le poisson, le mouton et l'agneau.
De plus en plus on le voit en application décorative. Cette plante condimentaire et ornementale aime les sols légers, siliceux et se porte le mieux à bonne exposition.
Au printemps, semer en pépinière; en été, sur place. Planter à 70 cm de distance. Récolter les jeunes rameaux.
Hauteur : 60 cm