Couteau du chef ultra léger Ricardo
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Tout cuisinier a besoin d’un bon couteau. C’est la seule chose dont on ne peut pas se passer dans une cuisine. Ce couteau de chef de 20 cm tout usage en acier inoxydable allemand MoV (15) est forgé d’une seule pièce d’acier à haute teneur en carbone et durci à froid pour assurer une résistance exceptionnelle et une durabilité accrue. Sa lame arrondie permet un mouvement de balancier, idéale pour hacher et trancher les aliments, tout en étant très tranchante et parfaitement équilibrée pour une coupe sans effort. Le couteau est léger, ce qui réduit la fatigue de la main, et son design sophistiqué est intemporel.
- 30 % plus léger qu’un couteau de chef classique comparé au couteau de chef en
acier inoxydable RICARDO - design ergonomique avec manche ultra léger pour une utilisation sans effort
- lame de 20 cm en acier inoxydable 3Cr13
- résistant aux taches et à la rouille
- étui protecteur inclus
- va au lave-vaisselle
- poids net de 140 g (4,94 oz)
- Dimension : 8" / 20 cm