Semence de "Piment Fort Aji Mango"

Semence de Les Gardiens - Ferme Alternative

Sick & Twisted Pepper Seeds

Le Aji Mango est un piment exotique et vibrant, célèbre pour sa saveur sucrée évoquant la mangue mûre avec une touche de piquant modéré. Originaire d'Amérique du Sud, il est apprécié autant pour sa versatilité culinaire que pour son attrait visuel. Sa popularité grandit parmi les cultivateurs recherchant un piment aussi beau que savoureux.
Avec une intensité modérée de 50 000 à 100 000 unités Scoville, ce piment est idéal pour ceux qui recherchent un juste équilibre entre chaleur et douceur. Sa saveur tropicale et fruitée se marie parfaitement avec des sauces épicées, des salsas exotiques ou des plats sucrés-salés. Il est également délicieux en confiture ou en marinade pour viandes et fruits de mer.

Les fruits effilés mesurent environ 6 à 9 cm de long et mûrissent en passant d’un vert vif à un jaune-orangé éclatant. La plante, généreuse et prolifique, produit une abondance de fruits tout au long de la saison.

Cultivée en pleine terre ou en pot, la plante atteint jusqu’à 1,2 mètre de hauteur et continue de produire dans des conditions chaudes. Si elle est mise à l’abri à l’intérieur, elle peut rester productive en hiver. Sa période de maturation, relativement rapide, est d’environ 90 jours après la fécondation des fleurs.

• Fiche technique :
  •    Espèce : Capsicum baccatum
  •    Niveau de chaleur : + 50 000 SHU
  •    Intensité : Moyenne
  •    Origine : Pérou
  •    Germination : 7 à 14 jours
  •    Semer : Début mars
  •    Hauteur de la plante : Jusqu’à 1,2 mètre
  •    Semences par paquet : 12

Le Aji Mango est un piment aux saveurs tropicales et aux couleurs éclatantes qui saura ravir les amateurs de plats originaux et de jardinage ornemental.