Semence de "Chou Cavalier Utopian Ultracross"

Semence Le Potager Ornemental de Catherine

Chou non pommé. Saveur plus douce que le kale. Jusqu’à 80 cm de hauteur. Tolère bien le froid. Bien adapté à la culture aéroponique. Aussi appelé Collard (anglais) ou chou du Portugal. Ultracross est un collard landrace issu du projet : The Heirloom Collard Project

Populaire au Portugal pour faire la soupe nationale Caldo Verde qui est considérée comme une des meilleures soupes au monde. https://ici.radio-canada.ca/mordu/recettes/654/caldo-verde

Plein soleil, mi-ombre. Sol bien drainé et riche. Semis intérieur 1 à 6 semaines avant de transplanter. Transplantation ou semis direct 3 à 4 semaines avant le dernier gel. 6 mm de profondeur. 10 à 30 cm entre les plants. 6 mm de profondeur. 60 jours.

Germination:  98%