Pommier "Cortland"
Pommier très rustique produisant de gros fruits rayés de rouge, à chair blanche ferme. Sa saveur à la fois sucrée et légèrement acidulée en fait un excellent choix pour les desserts, la cuisson et la fabrication de cidre.
Très productif, il commence généralement à donner des fruits 3 à 5 ans après la plantation. Pour assurer une bonne fructification, il doit être planté avec une autre variété de pommier compatible afin de permettre la pollinisation.
La taille s’effectue en fin d’hiver, au mois de mars. À l’automne, il est recommandé d’installer une spirale protectrice sur le tronc pour prévenir les dommages causés par les rongeurs et les brûlures du soleil durant les premières années.
Hauteur : 4 m
Largeur : 2,5 m
Exposition : Soleil
Zone : 3
Floraison : Blanc
Feuillage d’automne : Jaune
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