Semence de "Piment Fort Mme Jeannette"

Semence de Les Gardiens - Ferme Alternative

Sick & Twisted Pepper Seeds

Le piment Mme. Jeanette est une variété exceptionnelle originaire du Surinam en Amérique du Sud, particulièrement populaire en Guyane. Il se distingue par son intensité et sa forme unique. De taille moyenne, ses fruits mesurent généralement 8 cm de long et ont une couleur jaune vif à maturité. Bien que petit, il offre un piquant très fort, oscillant entre 100 000 et 350 000 unités Scoville, ce qui en fait un piment très puissant.

Son goût est à la fois fruité et légèrement sucré, ce qui équilibre sa chaleur intense. Le Mme. Jeanette est utilisé principalement dans des sauces piquantes, des marinades ou des plats créoles, où il apporte un piquant exceptionnel avec une note fruitée.
La plante, assez robuste, peut atteindre 1 mètre de hauteur. Elle produit des fleurs blanches et de nombreux fruits tout au long de la saison. Les fruits mûrissent en environ 90 à 100 jours après la pollinisation.

Anecdote sur le nom :
Le nom Mme. Jeanette a une origine particulière, liée à une légende populaire de la Guyane. On raconte que Mme. Jeanette était une femme bien connue dans la région, réputée pour sa personnalité "très chaude", tout comme le piment qui porte son nom.

• Fiche technique :
  •    Espèce : Capsicum chinense
  •    Niveau de chaleur : 100 000 à 350 000 SHU
  •    Intensité : Très forte
  •    Origine : Surinam, Amérique du Sud
  •    Germination : 7 à 14 jours
  •    Semer : Début Février
  •    Hauteur de la plante : Jusqu’à 1 mètre
  •    Semences par paquet : 12