Persil Italien / Potager Santé
Pot de 4.5 pouces cultivés sans pesticide ni produit chimique.
Pot de 1 gallon cultivés sans pesticide ni produit chimique.
Plus aromatique et tolérant mieux la cuisson que son cousin frisé, ce persil riche en vitamines et en minéraux colore et aromatise sauces, pommes de terre, fruits de mer et viandes grillées.
Il a une saveur très parfumée. Les racines de persil se préparent comme le navet ou la carotte; on les utilise surtout dans les soupes et les ragoûts. On le cultive dans un sol riche, frais et bien drainé ou encore dans un pot sur le balcon.
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