Stevia / Potager Santé

Le stévia est un remarquable substitut du sucre, sans les calories! On peut employer les feuilles fraiches dans des boissons de toutes sortes; les feuilles séchées réduites en poudre s`utilisent dans le café, le thé, dans les desserts et les confitures. On cultive le stévia en pot ou dans la plate-bande, dans un sol frais qui ne s`assèche jamais. La récolte des feuilles a lieu tout juste avant la floraison.