Les germes de radis Daikon ont la saveur relevée du radis. Ils ont une teneur élevée en vitamines A, B1, B2, C et PP, en minéraux fer, potassium, calcium, magnésium, sodium et phosphore. Reconnus pour aider à renforcer les tissus musculaires, développer la vue et améliorer la digestion et le système immunitaire.
Prétrempage (heures):6 - 12Rinçage /égouttage par jours:2- 3Temps de production (jours):3 – 6 germes / 5 -14 micropoussesRendement (Ratio en poids):5 : 1 germes /non disponible micropousses