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Semence de "Germe brocoli"
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Brocoli Rabb
Brassica oleracea
Les germes de brocoli ont un goût prononcé qui en fait un ingrédient idéal pour relever la saveur des canapés et des sandwichs. À cause de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, ils ont un effet tonifiant et facilitent la digestion.
Prétrempage (heures):8 - 12Rinçage /égouttage par jours:2 - 3Temps de production (jours):2 - 3 germes / 8 -10 micropoussesRendement (Ratio en poids):5 : 1 germes / 3 : 1 micropousses